Запеченный картофель на огне

Запечённая картошка со специями на огне в мангале — это отличный способ насладиться вкусом этого популярного овоща на природе. В отличие от традиционного запекания в духовке, приготовление на открытом огне создаёт неповторимый аромат дыма, делая блюдо ещё более аппетитным.  
Лучше всего запекать картошку на огне в алюминиевой форме R28L, по следующим причинам, в сравнении с запеканием в фольге:

Более насыщенный вкус: запекание на огне придаёт картофелю яркий вкус, который отличается от вкуса, получаемого при запекании в фольге.

Меньше масла: при запекании на огне используется меньше масла, что снижает калорийность готового блюда.

Сохранение питательных веществ: запекание на огне позволяет сохранить больше микронутриентов, таких как медь, витамин В6, калий, витамин С и другие.

Возможность добавления специй: при запекании на огне можно добавить различные специи, которые придадут блюду яркий вкус и аромат.

Использование одноразового алюминиевого контейнера R28L и картонно-алюминиевой крышки CR28LCAP обеспечивает удобство за счет того, что блюдо можно подать к столу напрямую в форме, и после трапезы ее утилизировать,  и также форма во время процесса приготовления не испортит вкус и запах запеченной картошки со специями.

---

Ингредиенты:

• 5 картофелин среднего размера;

• 2 столовые ложки растительного масла;

• Специи для картофеля (по вкусу);

• Соль (по вкусу).

Процесс приготовления:

1. Хорошо вымойте картофель и разрежьте каждую картофелину пополам вдоль.

2. Добавьте соль, специи и растительное масло в картофель, тщательно перемешайте.

3. Поместите картофель в одноразовый алюминиевый контейнер R28L.

4. Закройте контейнер картонно-алюминиевой крышкой R28L.

5. Разместите контейнер на решётке мангала и готовьте на огне до готовности картофеля (примерно 20–25 минут).

6. Подавайте картофель горячим, украсив зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!